Рецепты из свеклы с беконом

Свекла — универсальный овощ, который может использоваться в разных блюдах. Когда этот полезный корнеплод сочетается с ароматным беконом, результат получается просто потрясающий. Сочная и сладкая свекла и соленый, хрустящий бекон создают идеальное сочетание в любом блюде.

В этой статье мы предлагаем вам познакомиться с лучшими рецептами из свеклы с беконом, которые станут настоящим украшением вашего стола. От классических блюд до оригинальных идей — у нас есть всё, чтобы удивить себя и своих гостей.

Приготовление таких блюд не требует особых навыков, но результат будет превосходить все ваши ожидания. Разнообразьте своё меню и порадуйте себя и своих близких необычными и вкусными сочетаниями свеклы и бекона. Следуйте нашим советам и получайте удовольствие от готовки и откушивания каждого блюда.

Рецепт свеклы с беконом на гриле

А если добавить гриль, то можно получить настоящую вкуснятину.

Этот рецепт сочетает все эти ингредиенты в одной простой и вкусной комбинации.

Ингредиенты:

• 2 свеклы
• 200 грамм бекона
• соль и перец по вкусу
• оливковое масло для смазывания гриля

Инструкции:

1. Нагрейте гриль до средней температуры.
2. Очистите свеклу и нарежьте ее на дольки.
3. Смажьте свеклу оливковым маслом и посолите и поперчите по вкусу.
4. Заверните каждый кусок свеклы в полоску бекона.
5. Разместите свеклу с беконом на разогретом гриле.
6. Готовьте 10-15 минут, переворачивая каждые 5 минут.
7. После готовности, снимите со свеклы бекон.
8. Подавайте горячую свеклу с беконом как самостоятельное блюдо или дополнение к основному.

Грильный рецепт свеклы с беконом предлагает яркое сочетание вкусов и текстур.

Сочная свекла в сочетании с хрустящим беконом покорит вас своим вкусом и ароматом.

Не бойтесь экспериментировать с пряностями или добавьте сыр для большего разнообразия вкусов.

Приятного аппетита!

Приготовление вкусной и сочной свеклы с беконом на гриле

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• свекла — 2 штуки;
• бекон — 4 ломтика;
• оливковое масло — 2 столовые ложки;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Тщательно вымойте свеклу и высушите ее. Срезайте верхушку свеклы и нарежьте ее на кольца толщиной примерно в 1 см.
2. Обжарьте бекон на среднем огне до хрустящего состояния. Выложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
3. Смажьте кольца свеклы оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.
4. Разогрейте гриль и выложите свеклу на горячую решетку. Готовьте до мягкости, переворачивая каждое кольцо через несколько минут.
5. Когда свекла готова, уберите ее с гриля и дайте остыть немного.
6. На каждое кольцо свеклы положите по одному ломтику бекона. Поставьте блюдо обратно на гриль и нагрейте до того момента, пока бекон не станет хрустящим.
7. Готово! Подавайте свеклу с беконом горячей и нарезайте ее на порции.

Приятного аппетита!

Салат с свеклой и беконом

Для приготовления салата с свеклой и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 свеклы;
• 200 грамм бекона;
• 1 горсть орехов (можно использовать грецкие, фисташки или кедровые);
• 100 грамм сыра (лучше всего подойдет голландский или чеддер);
• соль, перец по вкусу;
• 4 столовые ложки оливкового масла;
• 2 столовые ложки яблочного уксуса.

Шаг 1: Свеклу нужно почистить, вымыть и сварить до готовности – около 30-40 минут. Затем оставить ее остыть и нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке.

Шаг 2: Бекон обжарить на сковороде до золотистой корочки. Затем его нужно выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира.

Шаг 3: Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Затем остудить и мелко порубить.

Шаг 4: Сыр нарезать тонкими пластинками или натереть на мелкой терке.

Шаг 5: В большой миске соединить свеклу, бекон, орехи и сыр. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 6: В отдельной миске смешать оливковое масло и яблочный уксус. Затем полить этой заправкой салат и тщательно перемешать.

Ваш салат с свеклой и беконом готов! Подавайте его на стол в прохладном виде.

Оригинальный рецепт салата с сочной свеклой и хрустящим беконом

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 крупных свеклы;
• 200 грамм бекона;
• 150 грамм орехов (можно использовать грецкие или миндаль);
• руккола или другой свежий зеленый листовой салат;
• 150 грамм сладкой горчицы;
• сок одного лимона;
• оливковое масло, соль и перец по вкусу.

Первым шагом необходимо приготовить свеклу. Вымойте свеклу и срежьте корень, затем закрутите каждую свеклу в фольгу по отдельности. Поставьте свеклы в духовку и запекайте при 200 градусах Цельсия около 1 часа, пока они полностью не станут мягкими. После запекания остудите свеклу, снимите с нее кожуру и нарежьте тонкими кольцами или кубиками.

Затем необходимо приготовить бекон. Разрежьте его на небольшие кусочки и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Выложите обжаренный бекон на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.

Подготовьте орехи, поместив их в сухую сковороду и обжаривая до легкого золотистого оттенка.

Теперь можно приступить к сборке салата. На большой тарелке или в салатнице выложите рукколу или другой свежий зеленый листовой салат. Порядком выложите свеклу, бекон и орехи. Приготовьте заправку, смешав горчицу, сок лимона, оливковое масло, соль и перец в миске. Полейте заправкой салат перед подачей на стол.

Оригинальный рецепт салата с сочной свеклой и хрустящим беконом готов! Приятного аппетита!

Суп с свеклой и беконом

Для приготовления супа Вам потребуются следующие ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Нарежьте бекон средними кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Отложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
2. Очистите и нарежьте свеклу, лук, морковь и картофель кубиками.
3. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте к луку свеклу, морковь и картофель. Обжаривайте овощи на среднем огне примерно 5 минут.
5. После этого добавьте в кастрюлю воду (примерно 1,5 литра), посолите и поперчите по вкусу.
6. Доведите суп до кипения и варите на медленном огне около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
7. Добавьте обжаренный бекон и перемешайте суп.
8. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Традиционный рецепт горячего супа с свеклой и ароматным беконом

Ингредиенты:

• 2 большие свеклы – свежие и сочные, лучше всего выбирать свеклу среднего размера.
• 200 грамм бекона – выбирайте качественный бекон с тонкими слайсами.
• 1 крупная луковица – лук добавит особый аромат и нежность супу.
• 3 картофелины среднего размера – они придают супу насыщенность и консистенцию.
• 4 столовые ложки оливкового масла – оно добавит блюду изысканности и утонченности.
• Соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Первым делом, смойте свеклу под холодной водой и очистите от кожуры. Затем нарежьте свеклу кубиками или тонкими полосками. Для сохранения яркого цвета свеклы, выдержите ее в холодной воде с немного уксуса.

2. Обжарьте лук на оливковом масле до золотистого цвета, затем добавьте к нему нарезанный бекон и жарьте еще несколько минут до образования легкой хрустящей корочки.

3. После того, как бекон приобрел золотистый цвет, добавьте в сковороду свеклу и жарьте все вместе несколько минут, помешивая время от времени.

4. В это время нарежьте картофель кубиками и добавьте его к остальным ингредиентам. Залейте все кипящей водой, посолите и поперчите по вкусу. Накройте крышкой и варите на среднем огне около 20 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими и нежными.

5. Когда суп готов, выключите огонь и дайте ему настояться несколько минут. Подавайте горячий суп с свеклой и ароматным беконом, посыпав сверху свежими зеленью и сопроводив его гренками или запеченными семечками.

Этот традиционный рецепт горячего супа с свеклой и беконом позволит тебе насладиться яркими вкусами и ароматами. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих близких вкусным блюдом!

Запеканка из свеклы и бекона

Для приготовления запеканки из свеклы и бекона вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 большие свеклы;
• 200 граммов бекона;
• 150 граммов твердого сыра;
• 2 яйца;
• 150 мл сливок;
• соль и перец по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Свеклу очистите, вымойте и нарежьте тонкими кружочками.
2. Бекон нарежьте мелкими кусочками.
3. Сыр натрите на терке.
4. В отдельной емкости взбейте яйца с солью и перцем.
5. Добавьте взбитые яйца к сливкам и хорошо перемешайте.
6. В форму для запекания выложите слой свеклы. Посыпьте половиной бекона и половиной натертого сыра.
7. Повторите прошлый шаг еще раз.
8. Залейте все сливочно-яичной смесью.
9. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
10. Готовую запеканку из свеклы и бекона можно подавать горячей.

Это блюдо подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Удивите своих близких и гостей вкусной запеканкой из свеклы и бекона!

Простой и сытный рецепт запеканки из свеклы с хрустящим беконом

Для приготовления запеканки из свеклы с беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 свеклы среднего размера;
• 200 грамм бекона;
• 1 луковица;
• 3 яйца;
• 150 мл сливок;
• 100 грамм твердого сыра;
• соль, перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению запеканки из свеклы с беконом:

1. Свеклу очистите и нарежьте кружками.
2. Луковицу нарежьте полукольцами.
3. Бекон нарежьте кубиками.
4. Разогрейте сковороду и обжарьте бекон до золотистой корочки.
5. Добавьте на сковороду луковицу и свеклу. Посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до мягкости свеклы и слегка подрумянивания лука.
6. В отдельной емкости взбейте яйца с сливками и добавьте соль и перец по вкусу.
7. Смажьте форму для запекания маслом и выложите слоем свеклу с беконом. Полейте яично-сливочной смесью.
8. Посыпьте сыром и отправьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
9. Готовую запеканку украшайте зеленью и подавайте горячей.

Благодаря сочному бекону и нежной свекле, блюдо получается насыщенным по вкусу и интересным по текстуре. Пробуйте этот простой и сытный рецепт запеканки из свеклы с хрустящим беконом и порадуйте вашу семью и друзей!